Bayramda Et Tüketimi ve Hareketsizlik Kalp Krizini Tetikleyebilir
Kurban Bayramı’nda artan et tüketimi ve hareketsizlik, ‘Tatil Kalbi Sendromu’ riskini yükseltiyor. Kardiyologlar, risk grubundakileri dikkatli olmaya çağırıyor.
Kurban Bayramı süresince artan kırmızı et tüketimi, yoğun yemek düzeni ve hareketsizlik kalp sağlığı için ciddi riskler oluşturuyor. Yurt dışında ‘Holiday Heart Syndrome’ olarak bilinen ve bayram dönemlerinde daha sık görülen ‘Tatil Kalbi Sendromu’na karşı özellikle risk grubundaki vatandaşların dikkatli olması gerekiyor.
Doç. Dr. Gültekin Günhan Demir, bayramlarda sadece acemi kasap vakalarının değil, kalp krizi ve ritim bozukluğu gibi acil kardiyolojik rahatsızlıkların da arttığını belirtti. Demir, yoğun yemek tüketiminin olduğu dönemlerde acil kardiyoloji başvurularında yüzde 30-40 oranında artış görüldüğünü, Türkiye’de de Kurban Bayramı’nda durumun benzer hatta daha ağır olabileceğini söyledi.
Bayramda Beslenme ve Hareketin Kalp Üzerindeki Etkisi
Kurban Bayramı boyunca günlerce kırmızı et, kavurma ve sakatat tüketimi yaygınlaşıyor. Bu besinler yüksek oranda kolesterol, doymuş yağ ve tuz içeriyor. Pilav, börek, turşu ve ayran gibi ek ürünlerle birlikte vücuda alınan tuz yükü daha da artıyor. Aynı zamanda bayram dönemlerinde hareketsizlik de minimum seviyeye iniyor.
Bu faktörlerin tamamı, kalp ve damar sistemi üzerinde ciddi bir yük oluşturuyor. Özellikle 40 yaş üstü, hipertansiyon, diyabet, hiperlipidemi, sigara kullanımı ve kilo fazlası bulunan kişilerin daha dikkatli beslenmesi önem taşıyor.
Demir, ölçülü beslenmenin önemine vurgu yaparak, et tüketiminin yanında yeşillik tercih edilmesi, öğün aralarının açılması ve porsiyonların küçültülmesini önerdi. Ağır yemeklerin ardından şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlıların seçilmesi, sigara tüketiminden kaçınılması ve mümkünse yürüyüş yapılması kalp sağlığını korumaya yardımcı oluyor.
Kurban Kesimi ve Ani Yüklenme Riski
Büyükbaş hayvan kurban kesimi, ciddi fiziksel güç gerektiriyor. Yakın zamanda kardiyak kontrolden geçmemiş vatandaşların bu konuda dikkatli olması gerekiyor. 40 yaş üstü bireylerin kendilerini zinde hissetseler dahi, büyükbaş hayvan kesimi önemli bir kondisyon gerektiriyor.
Ani ve yoğun fiziksel yüklenme, altta yatan damar tıkanıklıklarını tetikleyebiliyor. Bu nedenle risk grubundaki kişilerin profesyonel destek alması büyük önem taşıyor.
Bayram ortamının bozulmaması düşüncesiyle birçok kişi şikayetlerini erteleyebiliyor. Ancak göğüs ağrısı, nefes darlığı, çarpıntı ve baskı hissi gibi belirtiler kesinlikle hafife alınmamalı. ‘Çok yemek yedim, hazımsızlıktır geçer’ düşüncesi yanıltıcı olabilir. Bu tür şikayetler durumunda vakit kaybetmeden acil servise başvurulmalı. Ayrıca ağır yemekler sonrası uzun yola çıkılmamalıdır.
Yorum Yap