Kardiyoloji Uzmanı Doç Dr Demirci Kahve ve Çaydaki Kafein Risklerini Açıkladı
Kardiyoloji uzmanı Doç. Dr. Duygu Ersan Demirci, günlük kafein tüketiminin kalp sağlığı üzerindeki olumlu ve olumsuz etkilerini değerlendirdi.
Mehmet Akif Ersoy Göğüs Kalp ve Damar Cerrahisi Eğitim ve Araştırma Hastanesi Kardiyoloji Bölümü’nden Doç. Dr. Duygu Ersan Demirci, kahve ve çaydaki kafeinin kalp sağlığına etkileri hakkında uyarılarda bulundu. Doç. Dr. Demirci, günde dört fincan ve üzeri kahve tüketiminin nabız artışı, ani tansiyon yükselmesi ve kaygı gibi olumsuz sonuçlara yol açabileceğini ifade etti.
Kafeinin hem olumlu hem de olumsuz etkileri olabileceğine dikkat çeken Doç. Dr. Demirci, mevcut verilerin hafif ve orta düzeydeki tüketimin genel olarak güvenli olduğunu gösterdiğini aktardı. Bazı çalışmaların kardiyak ve metabolik açılardan koruyucu etkilerini ortaya koyduğunu da sözlerine ekledi.
Ancak yüksek doz kafein tüketiminin kalp krizini artırabileceğini gösteren araştırmalar bulunduğunu vurguladı. Sağlıklı bireylerde bile orta düzey tüketimin koruyucu etkileri olsa da, bu konudaki çalışmaların halen devam ettiğini belirtti.
Aşırı Kafein Tüketiminin Yan Etkileri
Doç. Dr. Duygu Ersan Demirci, günde dört fincan ve üzeri kahve tüketiminin kafeine bağlı olumsuz etkileri beraberinde getirebileceğini ifade etti. Genel olarak nabız artışı, düzensiz ritim, tansiyonda ani yükselme, sinirlilik ve kaygı gibi durumlar ortaya çıkabilir.
Özellikle öğleden sonra fazla tüketimin uykuyu olumsuz yönde etkileyebileceğini belirten Demirci, kalsiyum emilimini bozarak kemik erimesine neden olabileceği uyarısında bulundu.
Gebelerin yüksek doz kafein tüketiminden kaçınması gerektiğini, bunun erken doğum veya bebekte gelişme geriliğine yol açabileceğini ekledi. Bu açıdan dikkatli olunması gerektiğinin altını çizdi.
Kafein tüketimi denince akla çay ve kahve gelse de, yüksek dozda kafein içeren enerji içeceklerinin kalp damar sağlığı üzerindeki olumsuz etkileri giderek daha fazla ortaya çıkıyor. Sağlıklı bireylerde dahi enerji içeceği tüketimi sonrası önemli ritim bozuklukları, tansiyon yüksekliği ve kalp krizi tetiklenmesi gibi durumlar görülebiliyor.
Kafeinin etkileri açısından bireysel farklılıkların bulunduğunu söyleyen Demirci, bunun kafeini metabolize eden enzimdeki değişikliklerden kaynaklandığını belirtti.
Gençler arasında yaygınlaşan yeni nesil kahvelerin ise fazla miktarda şeker ve şurup içerebildiğini vurguladı. Bu durumun getirdiği olumsuz etkilerin de göz önünde bulundurulması gerektiğini ekledi.
Kalp Sağlığı İçin Sağlıklı Yaşam Önerileri
Kalp hastaları için mevcut veriler ışığında orta düzeyde kafein tüketiminin güvenilir göründüğünü aktaran Doç. Dr. Demirci, kalp damar sağlığı için sağlıklı beslenme ve fiziksel egzersizin temel olduğunu hatırlattı.
Akdeniz tipi beslenme modelini öneren Demirci, bitkisel ağırlıklı beslenmeyi, doymuş yağ asitleri yerine doymamış yağ asitlerinin tercih edilmesini ve işlenmiş etin minimum düzeyde tüketilmesini vurguladı. Haftada en az bir gün balık tüketiminin desteklenmesini de tavsiye etti.
Tuz ve şeker tüketimini mümkün olduğunca kısıtlamak gerektiğini belirten Demirci, fazla alkol tüketimine dikkat edilmesinin önemini vurguladı. Sigaranın bırakılması, mental sağlık ve stres yönetiminin de kalp sağlığı açısından kritik noktalar olduğunu sözlerine ekledi.
Yorum Yap